Contenu

Interdiction de consommation PCB

 

Interdiction de consommation PCB

 

Dans le cadre du plan national PCB (PolyChloroBiphényles), des prélèvements de poissons ont été réalisés sur 19 stations en cours d’eau en Bourgogne. Parmi ces 19 stations, les analyses ont révélées 11 stations (dont 2 en Côte d’Or : l’Ouche à Echenon et l’Ouche à Crimolois) pour lesquelles des lots de poissons présentent des teneurs supérieures aux concentrations maximales admissibles en PCB pour les poissons destinés à la consommation humaine.

Ainsi, compte tenu du risque potentiel pour la santé humaine en cas de consommation réitérée de poissons contaminés, l’arrêté préfectoral n°09-484 du 18 novembre 2009- (AP du 18 novembre 2009) (format pdf - 512 ko - 22/06/2018) interdit la consommation ainsi que la commercialisation en vue de la consommation humaine des poissons pêchés :

  • dans la rivière « Ouche » depuis l’aval du barrage du lac KIR (Dijon) jusqu’à sa confluence avec la Saône (Echenon),
  • dans les affluents de l’Ouche à écoulement permanent pour son secteur interdit,
  • pour la partie interdite de l’Ouche, dans les biefs, les plans d’eau (étangs, sablières, gravières) et anciens méandres franchissables de façon permanente par les poissons en provenance de l’Ouche.

Cet arrêté a été modifié par l’arrêté préfectoral ARS n° 2013-008 du 13 février 2013 (AP du 13 février 2013) (format pdf - 2 Mo - 22/06/2018) autorisant la consommation et la commercialisation du poisson pêché pendant la saison d’ouverture de la truite dans l’Ouche depuis l’aval du barrage du lac Kir à Dijon jusqu’à sa confluence avec la Saône à Echenon, les affluents de l’Ouche à écoulement permanent situés dans la zone interdite pour les autres espèces ainsi que pour les biefs, plans d’eau (étangs, sablières, gravières) et anciens méandres franchissables de façon permanente par les poissons en provenance de l’Ouche.
Cette modification est motivée par le fait que la truite Arc en Ciel que l’on retrouve dans l’Ouche provient d’une introduction par la fédération départementale à partir de l’élevage de truites situé à la pisciculture de Velars/Ouche en amont du lac Kir, dans un secteur non exposé aux P.C.B.

Pour toute information relative à l’arrêté préfectoral, prendre contact avec l’Agence régionale de Santé Affaires Sanitaires et Sociales de Côte d’Or.